Miten Cook Salmon Lemon Slice vuonna Skillet

Lohi on sydän-terve lisä ruokavalioon, koska se sisältää hyvin vähän tyydyttynyttä rasvaa ja antaa runsaalla hyödyllisiä omega-3 rasvahappoja, proteiinia, seleeniä ja D-vitamiinin Harvard School of Public Health suosittelee kahta 6 unssin annosta kalaa viikossa. Vaikka salametsästys on helppo, vähärasvainen ruoanlaitto tekniikkaa käytetään usein valmistella kalaa, se voi johtaa kuiva rakenne ja pestään pois makua. Salametsästyksen kala sitruunan viipaleet flavorful nesteiden ja mausteiden hoitaa ongelman, tuottaa tarjous, herkullinen lohi.
Mitä tarvitset
Sitruuna viipaleiksi
Skillet kannellinen
Vähärasvainen kasvisliemi
Kuiva valkoviini
Salt
mustapippuria
Tarragon
laakerinlehdet
Tilli rikkakasvien
Chopped salottisipuli
Tarjoilulautanen
Ohjeet

  1. Järjestä sitruunan viipaleet pannulla.

  2. Kaada pieni määrä vähärasvaista kasvisliemi pannulla. Käytä tarpeeksi nestettä kattamaan pannulla noin 1/2 tuuman syvä. Vaihtoehtoisesti, sekoita kasvisliemi yhtä paljon kuivaa valkoviiniä.

  3. Järjestä lohi päälle sitruunan viipaleet.

  4. Ripottele lohi haluamallasi mausteita. Esimerkiksi, lisää suola ja mustapippuria yhdessä rakuuna ja laakerinlehdet tai kuivattuja tilliä ruohoa. Voit halutessasi lisätä hienonnettu salottisipuli.

  5. Tuo nesteen kiehua ja peitä paistinpannu. Kokki lohi noin 10 minuuttia, tai kunnes instant lukea lämpömittari työnnetään lohi rekisteröi 145 celsiusta. Keitetty lohi on samea, läpinäkymätön ulkonäkö ja se hiutaleet helposti haarukalla.

  6. Siirto lohi lautaselle ja tarjoile heti. Hävitä sitruunat ja jääneet nestettä.