Anna lohta kakkuja terve päivityksen avulla riisi sijasta korppujauhoja. Ruskea riisi tekee aterian erityisen ravinteikas, mutta voit käyttää mitä tahansa riisiä haluat. Jos mahdollista, käytä päivän ikäisten riisi; se sisältää vähemmän kosteutta, joten se sopii paremmin paistamiseen. Mash riisi ennen sen yhdistämistä loput ainekset auttaa pihviä tarttuvat toisiinsa ja antaa valmiin kakut tasainen koostumus.
Perunat

Perunat ja lohi tehdä suuri paria ja peruna käytetään tehdä kaloja kakkuja lähes yhtä yleisesti kuin korppujauhoja. Kuori ja keitetään kaksi isoa perunaa kuin olisit tehdä perunamuusi. Valuta perunat ja käsitellä niitä perunan ricer tai masher. Tämän pitäisi tuottaa noin 2 kuppia perunaa, täydellinen tehdä yhdestä erästä lohta kakkuja. Korvaa perunat korppujauhoja at one-to-one suhde.
Crackers

Crackers ovat ehkä yleisin korvaaminen leivän muruja, kun se tulee kalastaa kakkuja. Itse voit korvata keksejä korppujauhoja useissa ruokia, kuten vuoka, täytteenä ja takki lihaa, kalaa ja kasviksia ennen paistamista. Laita keksejä zip-top muovi ja murskaa ne kaulin. Jokaista 1 kuppi korppujauhoja resepti vaatii, käytä vain 3/4 kuppi murskattua keksejä.
Corn Meal

Corn ateria on erinomainen korvike kuiva korppujauhoja , erityisesti niille, joilla gluteenia allergioita. Hienoksi jauhettua cornmeal on hyväksyttävää, mutta karkeampi lajikkeet jäljitellä tekstuuri korppujauhoja tehokkaammin. Tarkista ruokakaupat keittämättömät polenta, joka on hyvin karkeaksi kentällä cornmeal. Cornmeal on hyvin vähän maku omasta, joten kausi teidän lohta kakku seoksena suolan, yrttejä ja mausteita ennen muodostamalla sen patties. Varajäsen cornmeal varten korppujauhoja at one-to-one suhde.