Miten ruokaa puupellettien

Puupelletit ovat sivutuote monien puuhun liittyvillä aloilla. Pohjimmiltaan ne ovat jäätyneet sahanpurua äärimmäisen tiheää ja alhaisen kosteuspitoisuuden. He olivat ensimmäinen kehitetty ja myydään 1990-luvulla, ja nyt on tullut suosittuja vaihtoehtoisena polttoaineena lämmitykseen ja ruoanlaittoon. Kokki puupellettien, sinun täytyy olla puupellettien grilli. Normaali grillausmahdollisuus ei riitä. Puupellettien grillit ovat saatavilla eri malleja ja kokoja, ovat kätevä käyttää ja helppo puhdistaa. Plus, ne myös lisätä, että todellinen savuinen, puuvartiset maku ruoan.
Mitä tarvitset
Grilli puupellettien
Wood pelletti grilli
Uuni rukkaset
Tongs
saunan harja
Ohjeet

  1. Avaa pelletti suppilon takana teidän puupellettien grilli ja täytä se puupellettejä. Sulje suppilon kansi.

  2. Ota kypsennystapa asentoon "Cook."

  3. Ota syötteen ohjaus tai lämpötilan valinnaksi "Ignite. " Paina "Start" -painiketta.

  4. Koska start-up sykli on käynnissä, grilli alkaa tuottaa savua. Sulje kansi ja odota kunnes savu on selvitetty. Kun se on valmis, liekki näkyy vuonna polttomaljan alueella.

  5. Ota syötteen ohjaus "Kuumenna." Odota 10-15 minuuttia.

  6. Säädä syötteen ohjaus haluttuun lämpötilaan. Kuumuudelle asetus kypsyy noin 500-550 astetta F, täydellinen pihvejä, hampurilaisia ​​ja lampaankyljyksiä. Keski tai syttyä asetus antaa lämpötila on noin 350 ° F, sopii kinkkua, kanaa ja sianlihaa. Alhainen asetus toimii noin 310 ° F; Käytä tätä asetusta kalkkuna tai hitaasti kokki kylkiluut. Jos haluat polttaa lihaa, vaihda kypsennystapa asentoon "Smoke."

  7. Kun olet valmis ruoanlaitto, käännä syötönohjaimen kuumuudelle ja anna grilli polttaa ruokaa Jäännös viisi 10 minuuttia. Jos käytät savun ruoanlaitto tilassa, käännä se takaisin normaaliin kypsennystapa ennen kerroit sen polttaa. Lopuksi, sammuta syötteen ohjaus.