Suolaliha ja kaalia ovat klassisia pariksi, jossa suolainen liha komplementoivan tarjous, lievä kaali. Suolaliha ja kaalia keitetään yhdessä tässä tapauksessa tuottaa yhden potin juhlaa, joka ansaitsee paikan pöydälle enemmän kuin kerran vuodessa juhlia Pyhän Patrikin päivä.
Ham

Kaali kestää erityisen hyvin savustettua makuja sekä rikas, rasvaista lihaa. Kokeile keitettyä kaalia vieressä siivu tai kaksi paistettu kinkku ateria sopii monille talvinen yö - lomat mukana. Savustettu porsaankyljyksiä ovat samalla palkitsevaa säestyksellä. Soseuta, paahdettu tai keitetyt perunat tehdä erinomainen lisä lautaselle.
Turkey

Turkki on enemmän luonnetta kuin sen pienemmän serkku kana; se on vain hieman enemmän riistamainen. Tämä tekee siitä täydellisen folio lievä ja tarjous keitettyä kaalia, joka myös muuten paria hyvin riistalintujen ja ankka, too. Savustettu kalkkunan koipi erityisesti tekee runsas, täyttävä levy.
Makkara

Kaali paria hyvin erilaisia ​​makkaroita, mistä bratwurstia enemmän eksoottisia vaihtoehtoja kuten kuten chorizo, linguica ja makkaroita valmistettu ankka ja villisikoja. Mutta ehkä makkarat parhaiten täydentävät hienovarainen maku keitettyä kaalia ovat savustetut, varsinkin hieman mausteinen kielbasa. Jälleen kerran, kielbasa ja kaalia voidaan jopa keitetään samaan pottiin yhden lautasen aterian.