Ruoka voidaan pitää toistaiseksi pakastimessa tai alle nolla astetta Fahrenheit, neuvoo Yhdysvaltain maatalousministeriö . Tässä lämpötilassa, bakteerit kasvu pysähtyy, lähinnä poistamalla mahdollisuus elintarvikeperäisten sairaus. Mutta vaikka se voi olla turvallinen, Kanadan pekonia n maku ja koostumus muuttuu pakastimessa. Pidä Kanadan pekonia enintään kolme neljään kuukauteen pakastimessa, jos sitä ei ole kuumennettu tai yksi-kaksikuukautta jos olet jäädyttäminen sen jälkeen kuumentamalla tuotetta.
Homma paketissa

Nauhoitus Kanadan pekonia huolellisesti on yksi avaintekijöistä välttämään pakastin polttaa. Saat parhaat tulokset, kääri kukin osa erikseen muoviin. Tämä pitää palaset eivät tartu toisiinsa, ja voit sulattaa vain määrä, jota haluat käyttää. Jos sinulla ei ole muovikelmu, kiinni voipaperille välissä kukin osa toimii. Aseta Kanadan pekoni suljettavaan pakastimeen pussiin tai ilmatiiviiseen säiliöön ja laita se pakastimeen.
Sulattaminen Menetelmät

Oikein sulatuksen Kanadan pekonia vähentää haitallisten bakteerien kasvua ja pitää tuotteen makuista tuoreita. Voit sulattaa Kanadan pekonia jääkaapissa, jossa se luonnollisesti Sulata yli 12-24 tuntia, riippuen paksuudesta. Tai ottaa Kanadan pekonia säilytetään pakastimessa pussiin ja upota se kylmällä vedellä, kunnes se on sulanut. Tämän menetelmän, vaihda vesi 30 minuutin välein. Voit myös käyttää & quot; sulatuksen & quot; toiminto mikroaaltouuni. Jotkut mikroaaltouunit kysyy, kuinka paljon Kanadan pekonia painaa laskea oikea sulatusaika.
Staying Safe

Re-jäädyttämistä Kanadan pekonia, joka on asianmukaisesti sulatettu ja lämmitetty voi olla turvallinen, mutta maku ja koostumus ei ehkä ole ihanteellinen. Älä jätä Kanadan pekonia huoneenlämmössä yli kaksi tuntia. Jos huoneen lämpötila on yli 90 F, heittää pekoni jälkeen tunnin.