Mitä tehdä, jos lihassa tai muissa ainesosissa on ongelmia?

Ota välittömästi yhteyttä toimittajaan.  Kerro heille ongelmasta ja pyydä vaihtoa tai hyvitystä.

Dokomentoi ongelma.  Ota kuvia lihasta tai ainesosista ja säilytä kaikki ostokseen liittyvät kuitit tai muut asiakirjat.

Tee valitus Better Business Bureaulle (BBB) ​​tai paikalliselle kuluttajansuojavirastolle.  Tämä auttaa kirjaamaan ongelman ja voi auttaa estämään sen toistumasta muille.

Hävitä liha tai ainekset turvallisesti.  Älä syö lihaa tai aineksia, jotka ovat pilaantuneet tai saastuneet.

Tässä on muutamia lisävinkkejä lihan ja muiden ainesosien ongelmien välttämiseksi:

* Osta lihaa ja ainesosia hyvämaineisista lähteistä.  Etsi kauppoja, jotka ovat siistejä ja hyvin hoidettuja ja jotka noudattavat turvallisia elintarvikkeiden käsittelykäytäntöjä.

* Tarkista lihan ja ainesten viimeiset käyttöpäivät ennen ostamista.

* Säilytä liha ja ainekset oikein.  Säilytä liha ja ainekset jääkaapissa tai pakastimessa oikeassa lämpötilassa.

* Keitä liha oikeaan lämpötilaan.  Käytä ruokalämpömittaria varmistaaksesi, että liha on kypsennetty suositeltuun sisälämpötilaan.

* Älä syö raakaa tai huonosti kypsennettyä lihaa.  Raaka tai huonosti kypsennetty liha voi sisältää haitallisia bakteereja, jotka voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen.