Mitkä ovat naudanlihaharkot?

Beef consommé on kirkas, maukas liemi, joka valmistetaan hauduttamalla naudan luita, vihanneksia ja yrttejä. Se on loistava korvike naudanlihaliemelle, koska sillä on samanlainen maku ja maku. Käytä reseptissäsi vain naudanlihakonsomméa naudanlihaliemen sijasta.

2. Naudanlihalientä

Naudanlihaliemi on toinen hyvä korvike naudanlihaliemelle. Se valmistetaan hauduttamalla naudan luita, vihanneksia ja yrttejä, mutta se ei ole niin tiivis kuin naudanlihaliemi. Tämän seurauksena saatat joutua käyttämään reseptissäsi hieman enemmän naudanlihalientä kuin naudanlihalientä.

3. Naudanlihapohja

Naudanlihapohja on tiivistetty tahna, joka on valmistettu naudan luista, vihanneksista ja yrteistä. Se on loistava tapa lisätä naudanlihan makua ruokiisi ilman paljon nestettä. Liuota vain naudanlihapohja veteen, jolloin syntyy lihaliemi, jota voidaan käyttää naudanlihaliemen sijasta.

4. Pikalihaliemi

Pikalihaliemi on kätevä tapa lisätä naudanlihamakua annoksiisi. Se on valmistettu kuivatuista naudanlihaliemirakeista, jotka voidaan liuottaa kuumaan veteen. Seuraa vain pakkauksen ohjeita luodaksesi lihaliemen, jota voidaan käyttää naudanlihaliemen tilalle.

5. Liemiliemikuutiot

Limukuutiot ovat toinen kätevä tapa lisätä naudanlihan makua ruokihisi. Ne on valmistettu kuivatuista naudanlihaliemirakeista, jotka puristetaan kuutioiksi. Liuota vain lihaliemikuutio kuumaan veteen, jolloin syntyy naudanlihaliemi, jota voidaan käyttää naudanlihaliemen sijasta.