Mikä on luomunaudanliha?

Luomuliha on naudanlihaa, joka on peräisin luomuviljelystandardien mukaisesti kasvatetuista nautaeläimistä. Nämä standardit on suunniteltu edistämään karjan terveyttä ja ympäristöä.

Luonnonmukaisen karjan on oltava:

* Kasvatettu laitumella vähintään 120 päivää vuodessa.

* Syötetty luomurehu.

* Ei annettu antibiootteja tai hormoneja.

* Sallittu liikkua vapaasti.

Luomu naudanliha on tavallisesti kalliimpaa kuin tavanomainen naudanliha, mutta se on myös ravitsevampaa ja sen makua parempi.

Joitakin luomunaudanlihan etuja ovat:

* Se sisältää enemmän omega-3-rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä sydämen terveydelle.

* Se sisältää vähemmän tyydyttynyttä rasvaa, mikä voi lisätä sydänsairauksien riskiä.

* Se ei sisällä antibiootteja eikä hormoneja.

* Se on ympäristön kannalta parempi.

Jos etsit terveellistä ja kestävää tapaa nauttia naudanlihasta, luomunaudanliha on loistava vaihtoehto.