Kun reseptissä lukee 3 kupillista keitettyä pastaa, tarkoittaako se kuivapastaa?

3 kupillista keitettyä pastaa tarkoittaa pastan tilavuutta sen keittämisen ja veden imeytymisen jälkeen. Kuivapastan tilavuus on tyypillisesti paljon pienempi kuin keitetyn pastan, joten 3 kupillisen keitettyä pastaa tarvitseva kuivapasta on pienempi. Jos haluat määrittää, kuinka paljon kuivapastaa käytetään, voit katsoa käyttämäsi pastan pakkausohjeita. Yleensä sinun on aloitettava pienemmällä määrällä kuivapastaa kuin reseptissä ilmoitettu määrä keitettyä pastaa.