- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Pääruoat >> Porsaankyljys Reseptit
Miksi on helpompi leikata omena terävällä veitsellä kuin tylpällä veitsellä?
Terävä veitsi vaatii vähemmän voimaa omenan leikkaamiseen kuin tylsä veitsi, koska sillä on pienempi pinta-ala kosketuksissa omenaan. Pienempi pinta-ala tarkoittaa, että veitsi voi keskittää voimansa pienemmälle alueelle, mikä helpottaa omenan leikkaamista. Lisäksi terävä veitsi luo puhtaamman leikkauksen, mikä auttaa estämään omenan mustelmia tai vaurioitumista.
Tässä on tarkempi selitys fysiikasta, miksi terävä veitsi on helpompi leikata:
* Pakota: Kun leikkaat omenan, kohdistat voimaa veitseen. Omenan leikkaamiseen tarvittava voima riippuu omenan kanssa kosketuksissa olevan veitsen pinta-alasta. Mitä suurempi pinta-ala, sitä enemmän voimaa tarvitaan.
* Paine: Paine on pinta-alayksikköä kohti kohdistettu voima. Veitsen omenaan kohdistama paine on yhtä suuri kuin veitseen kohdistettu voima jaettuna omenan kanssa kosketuksissa olevan veitsen pinta-alalla. Mitä pienempi pinta-ala, sitä suurempi paine.
* Leikkausvoima: Leikkausvoima on voima, joka saa kohteen liukumaan toisen kohteen ohi. Kun leikkaat omenan, leikkausvoima on voima, joka saa omenan liukumaan veitsen ohi. Mitä suurempi leikkausvoima, sitä helpompi omena on leikata.
Terävän veitsen pinta-ala on pienempi kuin tylpän veitsen, joten se painaa omenaan enemmän. Tämä suurempi paine luo suuremman leikkausvoiman, mikä helpottaa omenan leikkaamista.
Porsaankyljys Reseptit
- Tappaako suolan ja etikan sekoitus bambua?
- Kuinka kauan 1,374 kg painavan porsaan koipi kypsennys kestää?
- Missä lämpötilassa porsaankyljykset kannattaa paistaa?
- Tehdäänkö pensaspavut koiranlihasta?
- Kuinka paljon etikkaa pitäisi lisätä 2 kiloon suolakurkkua?
- Voitko tehdä tacoja sianlihajauheesta?
- Mikä on sianlihajohdannainen Doritosissa?
- Onko totta, että jos kaadat koksia sianlihan päälle, siitä tulee toukat noin kahdessa tunnissa?
- Mitä erilaisia tapoja leikata ruokaa on?
- Mitä eroa on paistetuilla papuilla ja sianlihapavuilla?
Porsaankyljys Reseptit
- Campbell Soup Reseptit
- Kanaruoat
- Crock Pot Reseptit
- Ankka Reseptit
- Pääruoka Reseptit
- Kala Reseptit
- Grillaus
- Liha Reseptit
- Lihamureke Reseptit
- Pasta Reseptit
- Porsaankyljys Reseptit
- Siipikarja Reseptit
- Quiche Reseptit
- Pikaiset & Helpot Ateriat
- Merianti Reseptit
- Simpukat Reseptit
- Slow Cooker Reseptit
- Sushi
- Turkki Reseptit
- Riista Reseptit


