Kuinka leipoat pakastefileetä?

1. Esilämmitä uuni 375 Fahrenheit-asteeseen (190 celsiusastetta).

2. Ota porsaan ulkofilee pakkauksestaan ​​ja aseta se leivinpaperilla vuoratulle pellille.

3. Voitele sianfilee oliiviöljyllä ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.

4. Peitä porsaan ulkofilee alumiinifoliolla ja paista sitä esilämmitetyssä uunissa 45-50 minuuttia tai kunnes se saavuttaa 145 Fahrenheit-asteen (63 Celsius-asteen) sisälämpötilan.

5. Ota porsaan ulkofilee uunista ja anna sen levätä 10 minuuttia ennen viipalointia ja tarjoilua.