Voitko keittää pakastettuja porsaankyljyksiä?

Jäädytettyjen porsaankyljysten keittämistä ei suositella. Pakastettu liha voi olla kypsennettynä sitkeää ja sitkeää, ja keittäminen voi heikentää näitä ominaisuuksia. Jäädytetyt porsaankyljykset on parempi sulattaa ennen niiden valmistamista. Voit sulattaa ne kylmällä vedellä täytetyssä tiskialtaassa, kylmässä vesikulhossa jääkaapissa tai mikroaaltouunissa. Kun ne ovat sulaneet, voit valmistaa porsaankyljyksiä useilla eri tavoilla, kuten grillaamalla, paistamalla tai paistamalla.