Mitkä ovat quichen tärkeimmät ainesosat?

Kananmunat ovat quichen pääasiallinen sideaine, ja ne tarjoavat myös täyteläisyyttä ja makua. Käytä kokonaisia ​​munia saadaksesi parhaat tulokset.

2. Maito

Maito auttaa ohentamaan munia ja tekemään quiche-täytteestä kermaisemman. Voit käyttää täysmaitoa, rasvatonta maitoa tai jopa puolitoista.

3. Juusto

Juusto on quichen tärkein makuaine. Voit käyttää minkä tahansa tyyppistä juustoa, mutta suosittuja vaihtoehtoja ovat cheddar, sveitsiläinen, parmesaani ja gruyère.

4. Liha tai vihannekset

Voit lisätä quicheen mitä tahansa lihaa tai vihanneksia. Joitakin suosittuja vaihtoehtoja ovat kinkku, pekoni, makkara, sienet, sipulit ja pinaatti.

5. Kuori

Quiche valmistetaan tyypillisesti taikinakuoresta, mutta voit käyttää myös graham cracker -kuorta tai jopa lehtitaikinakuorta.