Mikä on smoothie?

Smoothie on paksu, sekoitettu juoma, joka on valmistettu tuoreista hedelmistä, jogurtista ja/tai muista ainesosista, kuten jäästä, maidosta tai proteiinijauheesta. Smoothiet valmistetaan tavallisesti tehosekoittimessa ja tarjoillaan kylmänä. Ne ovat suosittu valinta aamiaiseksi, lounaaksi tai välipalaksi.

Smoothiet voidaan valmistaa mistä tahansa hedelmistä, mutta suosituimpia hedelmiä ovat banaanit, mansikat, mustikat ja persikat. Jogurtti on toinen yleinen smoothieiden ainesosa, koska se lisää proteiinia, kalsiumia ja probiootteja. Muita smoothieihin lisättäviä ainesosia ovat jää, maito, proteiinijauhe ja pähkinävoi.

Smoothiet ovat terveellinen ja herkullinen tapa saada päivittäinen annos hedelmiä ja vihanneksia. Ne ovat myös loistava tapa vilvoitella kuumana päivänä tai tyydyttää makeanhimoasi.