Mitä sinun pitäisi olla alkupala Ennen Lobster Dinner?

Ajatus herkullinen hummeri-illallisen on tarpeeksi, jotta suusi vedellä, mutta niiden valmistelu ei ole yksinkertainen asia. Beyond täydellinen hummeri valmistustekniikka, sinun täytyy keksiä juuri oikea astiat palvelemaan ennen rinnalla ja jälkeen hummeri. Monet alkupala vaihtoehtoja on olemassa, jakaa yhteinen piirre on kevyt, raikas ja lievästi maustettu - olennaisen tärkeää varmistaa, että ne eivät hukuttaa herkkä maku pääruoka seurata.
Salad aloituksia

  • salaatteja voi olla paljon enemmän kuin ruokavalion lounas. Kokoa kevyt, raikas, rapeita salaattia palvelemaan pieninä annoksina kuin alkupala teidän hummeri-illallisen. Pour vadelma tai balsamico vinaigrettea makeaan mixed greens kevyt, zesty käynnistin. Sekoitus tuoreiden sitrushedelmien ja melonin on toinen virkistävä alkupala salaatti hummeri ateria - palvella selväksi tai hieman unikonsiemen kastike kirpeä-makea maku. Vältellä tärkkelyspitoiset vihanneksia tai raskaita kastikkeita välttää pelkästään oman ruokailun tunne liian täynnä.
    Kylmä Keitot

  • Sen sijaan säännöllisen keittoa alkupaloja chill jääkaapissa, Tarjoamme virkistävä, viileä, kermainen keitot tarkoitettu tarjoillaan kylmänä. Vaikka ei yhteistä käynnistin Yhdysvaltain kalaravintoloita, kylmä hedelmät keitot ovat maukkaita lyijy-in on rikas, täyte hummeri-illallisen. Viileä, kirpeä sitruuna keitto, mixed meloni-pallo liemi tai Unkarin-style kermainen kirsikka keittoa tarjoaa vilkas, raikas vaihtoehto perinteisille liemet tai lihaliemi, olematta liian täyte. Tai, palvella viileä, kermainen kurkku keittoa sijaan. Ripottele teidän keitot ripaus muskottipähkinää tai kanelia, tai koristele oksa tuoretta minttua.
    Syö Veggies

  • Vuodesta yksinkertaisista raaka kasvikset kermainen pulahtaa höyrytettyä parsakaalia tai sokeriherneistä, raikas, tuoreet vihannekset tarjoavat terveellistä, flavorful alkupala raskaampia pääruoka seurata. Tarjoile parsakaali ja kukkakaali florets tai suikaleita punainen, keltainen ja vihreä paprikaa kevyellä ranch pukeutumalla dip. Saat kuuma vaihtoehto, höyryä sekoitus suosikki vihanneksia ja kauden kevyesti merisuolalla ja karkeaksi pippuria. Lisää väriä korot suihkuttamalla hieman paprika vihannesten päälle juuri ennen tarjoilua.
    Leivät ja Biscuits

  • Kuten salaatteja, leivät eivät rajoitu palvelevat rinnalla pääruoka . Cheesy valkosipuli keksejä tai rapeaa valkosipulileipää tikkuja tarjoavat ruokailijoille yksinkertainen, täysi-maustettu käynnistin vaihtoehto. Voit myös käyttää phyllo taikinan tai Wonton kääreet perustana erilaisia ​​alkupaloja, jotka ovat ihanteellisia aloituksia hummeri-illallisen. Täytä täyteaineena yrttistä tuorejuustoa, silputtu porkkanoita ja kaalia tai pienet pallot maustettua maa makkaraa. Nopeasti paista tai leipoa ne herkkä kullanruskea ja tarjoile useita dippikastiketta vaihtoehtoja.