Miten Cook Stripers (4 vaiheet)

Striper basso, onko suolaisen tai makean veden lajeja, ovat kiinteitä, meheviä kaloja, jotka voidaan valmistaa erinomaisia ​​tuloksia grilli, täynnä äyriäiset ja kasvikset ja paistetaan tai höyrytettyjä vuonna bambu höyrylaiva Aasian-tyyliin tuoretta inkivääriä ja soijakastiketta. Hyvä kokoinen striper (3-4 naulaa.) Voivat helposti ruokkia neljä ihmistä, joten jos sinulla on hyvä saalis, on valmis puhdistaa ja jäädyttää tätä herkullista kalaa tai kutsua yli muutamia ystäviä illalliselle.
Things You "ll Tarvitsetko
Tuore stripers, joko kokonaisena tai viipaleina ohuiksi fillets1 pal_neljännes kalaliemi höyryävän stripersA hyvin varustetuista mauste rackWhole valkosipulin kynttä ja valkosipuli pressSoy sauceVegetables riippuen preferenceSesame ja oliivien oilButterFresh lemonsFresh dillFresh gingerFood graterOutdoor grillBamboo steamerBasic ruoanlaitto utensilsAluminum folio
Ohjeet

  1. Puhdista ja huuhtele koko striper tai fileet ja taputtele kuivaksi talouspaperilla.

  2. Grill striper ulkona asettamalla fileet suoraan yli hiilloksella noin viisi minuuttia tuumalla paksuus kummallakin puolella, käännetään vain kerran. Baste usein sekoitus öljyä, voita, sitruunamehu ja tuoretta hienonnettua tilliä. Grill kokonaisen kalan kääritty alumiinifolioon sitruunat, tilliä ja tyynyt voita.

  3. Paista koko raidoittimen täyttämisen jälkeen ontelo sekoitus mereneläviä, vihanneksia ja kalaa liemi, kuten kuten sieni korkit, ostereita ja (kuorittuja) katkarapu, lumi herneitä ja liemi maustettu tuoreilla yrteillä. Paista kalaa 350 F 10 minuuttia tuumalla paksuus.

  4. Steam koko striper tai fileet bambu höyrylaiva jälkeen basting kevyt takki seesamöljyä ja sprinking raastettua inkivääriä kalat. Tihuttaa soijakastike ja viimeistely mausta tuoretta, jauhettu valkosipuli, suola, pippuri, jauhettu vihreä sipuli ja 1 rkl. ja sitruunan kuori. Steam yli kalaliemi noin 10 minuuttia, kunnes kala hiutaleet helposti haarukalla.