Mikä on elintarvikemerkintä?

Elintarvikeetiketti on painettu etiketti, leima, merkki tai muu kirjoitettu, painettu tai graafinen materiaali, joka kiinnitetään elintarvikepakkaukseen ja antaa tietoa elintarvikkeesta. Se sisältää tiedot, kuten elintarvikkeen nimen, ainesosien luettelon, ravitsemukselliset tiedot, elintarvikkeen määrän, valmistajan, pakkaajan tai jakelijan nimen ja osoitteen, allergiatiedot ja päivämäärämerkinnät. Elintarvikkeiden merkinnät on suunniteltu auttamaan kuluttajia tekemään tietoisia valintoja ostamistaan ​​ja kuluttamistaan ​​elintarvikkeista ja antavat heille tietoa elintarvikkeiden ravintosisällöstä, ainesosista ja mahdollisista allergeeneista.