Viini Valintoja Crab jalat

Olipa höyrytettyä, keitettyä tai paistettua, rapu jalat ovat erinomainen alkuruoka. Saat yksinkertainen, klassinen esitys, vain sulaa voita ja kasta rapu jalat siihen. Voit myös käyttää niitä cocktail-kastiketta, tartar kastiketta, salaatinkastike tai jopa salsaa. Riippumatta resepti valitset, palvelevat korkea-happamuus, kuiva valkoviini, joka eroaa ja täydentää rikas maku rapu jalat.
Ranskan Viinit

  • valkoviinit Loire, etelään Paris, ovat täydellinen tulosta taskurapu jalat. Viinejä Sancerre on kivikova, mineraali merkki, joka kompensoi mereneläviä on rikkautta. Pouilly-höyryt on sama mineraali maku, mutta lisää hieman savuinen maku - & quot; fumé & quot; tarkoitetaan & quot; savustettu & quot; ranskaksi. Muscadet alue Loiren laakson, joka rajoittuu rannikon Brittany, tuottaa kevyesti hapan viinejä, jotka voivat leikata läpi rikas, voinen upotus kastikkeet. Viinit Vouvray myös toimi hyvin taskurapu jalat.
    Italia Viinit

  • pohjoisten ja Koillis alueilla Italiassa tehdä valkoviinien, jotka menevät hyvin taskurapu jalat. Pinot Grigios ovat hyvin tunnettuja ja laajalti saatavilla; valoaan, hapan luonne täydentää rikkautta rapu jalat. Soave alue, johon kuuluvat Veronan kaupungin, tekee kuivaa, unaged valkoviinejä, jotka menevät hyvin rapuja ja muita mereneläviä. Harvinaiset italialaisia ​​valkoviinit, että toimi tämän ruokalaji kuuluvat Verdicchio ja Vernaccia di San Gimignano.
    American Viinit

  • Yhdysvallat viinialan on nuori, mutta kasvaa uskomattoman nopeasti . West Coast American valkoviinit ovat erityisen hyvin juomaveden taskurapu jalat. Etsi Pinot Gris viinejä Washington ja Oregon; Näiden valo valkoviinien pariksi hyvin rapuja. California Chardonnays voi myös toimia yhdessä taskurapu jalat; välttää kuitenkin Chardonnays jotka kuvaavat itseään & quot; tamminen, & quot; koska tämä voimakas maku voi törmäävät maku rapu ja kaikki kastiketta olet palvelee sen kanssa. California tuottaa myös monia Viogniers täydentävät rapu jalat hyvin.
    Muut viinit

  • Crisp, kukka saksa Riesling viinejä toimivat hyvin rapu jalat, varsinkin jos olet niitä palveleviin mausteinen tai aasialaishenkinen kastiketta. Kokeile espanjalainen valkoiset kuin Albariño - tai Portugalin Alvarinho - yksinkertaisempia esityksiä. Etelä-Afrikkalainen ja Etelä-Amerikan Chenin Blancs myös menevät hyvin rapu jalat, samoin kuin Australian Sauvignon Blancs.