- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Viini >> Viini Perusteet
Miten NaOH Solution
NaOH tai natriumhydroksidia, on käyttökelpoinen yhdiste viininvalmistuksen teollisuudessa testaamiseen tiettyjen ominaisuuksien viiniä, kuten happamuus. Viininviljelijöiden käyttää sitä laimennettuna liuosmuodossa kun testataan viininäytteensä. Vaikka keskittymä että tarvitset voidaan tavallisesti ostaa tarjonnan tallentaa, on niitä, jotka haluavat sekoittaa omia NaOH ratkaisuja puhtaita aineita.
Mitä tarvitset
Beakers ja pullot
Buret
Suojalasit
Käsineet
Laboratory takki
Container puhdistettua vettä
Laimentamaton NaOH (natriumhydroksidia) B Laimentamaton HCl (suolahappo) B Sekoita stick
Ohjeet
-
Laita käsineet, suojalasit ja lab takki. Sinulta työskentelee mahdollisesti vaarallisia kemikaaleja, joten muista suojautua vahingossa roiskeilta.
-
Määritä pitoisuus NaOH ratkaisu tarvitset. 0.1 tai 0.2 Normaalius (N) on tyypillistä keskittyminen käyttää viinin testaukseen.
-
Mittaa määriä NaOH ja vettä, jotka tarvitset, vastaavasti, jotta haluttuun pitoisuuteen. Kaava on riippuvainen molekyylipainosta NaOH, ja toimii noin 40 grammaa NaOH: a per litra vettä, jotta 1 N liuosta. Siten, jotta 0,1 N liuosta, sekoitetaan 4 g NaOH: a ja 1 litra vettä. Varovasti sekoita seos sekoitussauvan.
-
Standardoida NaOH ratkaisu määrittää tarkasti sen normaalius. Ota pullo ja täytä se HCl liuoksella tietyn normaaliuden, tietyllä mitattu arvo, kuten 10 ml. Täytä sitten byretin 25 ml: lla NaOH-liuoksella. Nyt titrataan HCl-liuosta antamalla yhden tippa kerrallaan byretti pudota pulloon HCl-liuosta, kunnes se muuttuu sitruunankeltainen väri. Tallentaa tilavuus NaOH, jota käytettiin vähentämällä lopullinen tilavuus NaOH byretin alkuperäisestä tilavuudesta.
-
Liitä arvo tähän on kaava - (nide Käytetyn HCl xN HCl) /tilavuus NaOH käytetään - johtaa normaalisuus NaOH tietyllä tarkkuudella.
Viini Perusteet
- Miten lukea Ravintola Viinilista
- Miten Filter Wine With Cheese Kangas (4 vaiheet)
- Voiko Viini Syy sydämentykytyksiä?
- Mikä on BAC 10 unssin viinin jälkeen?
- Mitä luku herra viini tarkoittaa kirjassa pieni puu?
- Onko merlot-viini raskaampaa kuin burgundiviini?
- Mitä eroa on alkoholilla ja viinillä?
- Mitä tarkoittaa viinin heittäminen?
- Miten juoda Rose Wine (5 askelta)
- Miten nauttia Chianti Viini (7 vaiheet)
Viini Perusteet
- Samppanjat
- Keräily Viini
- Keittäminen Viinillä
- Jälkiruokaviini
- Ruoka & Viini Pairing
- Viinin Valmistus
- Tilaaminen Viini
- Portviini
- Punaviinit
- Valitseminen Viini
- Tarjoilu Viini
- Kuohuviini
- Tallentaminen Viini
- Valkoviinit
- Viini Perusteet
- Viinikellarit
- Viinitahrat
- Viinin Maistelua


