Tietoja French Wine

Ranska on ollut vuosisatojen ajan pidetty premier viininvalmistuslaitos maassa, ja vaikka se maine on kyseenalaistettu viime vuosikymmeninä Espanjan, amerikkalainen ja italialainen pulloja, Ranskan pitäkää ajatus, että heidän viini on vertaansa vailla.
Historia

  • Ranskan viinintuotannon perinteet jälkiä sen juuret takaisin kuudennella vuosisadalla eKr, jolloin alue, joka on nykyään Etelä-Ranskassa ratkaistiin Kreikan siirtolaiset.

    tyypit

  • Toisin kuin Amerikan viinejä, jotka on tyypillisesti merkitty mukaan rypäleen käytetyn (Chardonnay, Merlot, Cabernet), ranskalaiset viinit on nimetty sen mukaan, missä ne tehtiin. Joten kaikki jalo ranskalaisia ​​viinejä - Sancerre, Tavel, Chablis, Cote de Beaune - vastaavat kaupungeissa tai alueilla, joilla kyseinen viini on valmistettu.
    Toiminnot

  • Ranskalaiset uskovat, että maaperä, jossa rypäleet ovat kasvaneet on tärkeämpää kuin tyypit käytetyistä rypäleistä. Tämä käsite on nimeltään "terroir", ja se on olennainen osa ranskalaista viiniä.
    Väärinkäsityksiä

  • ranskalainen viini ei ole aina kallista. Ihmisarvoisen pullo C & # XF4, tes-du-rh & # XF4; ne voivat maksaa $ 5 tai 6 dollaria omassa paikallista viiniä tavaratalosta.
    Vuosituotanto

  • Joka vuosi , maa tuottaa kahdeksan miljardia pulloa viiniä.
    Wine tyypit

  • Viinit Ranskan vaihtelevat huomattavasti alueesta riippuen, tuoreista Korsikan viineistä, jotka on humalassa nuoria, jotta jalo viinejä Bordeaux'n, joka erääntyä vuosikymmeninä.