vuoka tai ruoanlaitto potin, laita murskattu valkosipuli, kuutioiksi sipulit, ja inkivääri viipaleita alareunassa. Jakaa niitä tasaisesti.

Seuraavaksi järjestää viipaleet kalojen seuraavan kerroksen. Varmista, että olet puhdistettu kala erittäin hyvä ennen niiden ruoanlaitto potin.

Kun viipaleet kalojen järjestetään, lisää 1 kuppi vettä ja ½ kupillinen etikkaa pataan . Voit käyttää luonnon etikkaa peräisin kookos tai tislattu yhden sokeriruo'osta. Se riippuu valintasi.

Ota viipaloitu vihreä paprika ja laita ne päälle kalaa.

Mausta suolalla ja pippurilla maun.

Peitä pata ja kiehua keskilämmöllä noin 15 minuuttia tai kunnes kala on kypsennettävä läpikotaisin.

Tarjoa kuumana riisi.