Miten Cook Sri Lanka Punainen Riisi

Sri Lanka on Aasian saarivaltio sijaitsee kaakkoon Intian. Yksi sen niitin viljelykasvien on riisi, mukaan CIA: n World Factbook. Sri Lanka sadot pääasiassa punainen riisi, jyvä, joka on rikkaampi, earthier maku kuin ruskea tai valkoinen riisi. Cuisine Sri Lankan sisältää perustiedot keitettyä punaista riisiä moniin sen ruokia, mutta tasapainottaa voimakas maku punaista riisiä makea muistiinpanoja kookos varten makunsa.
Mitä tarvitset
2 kuppia Sri Lankan punaista riisiä
3 kuppia vettä
1/2 tl. salt
Suuri kattilaan kansi
Spoon
14 unssia. purkitettu kookosmaito
13-tuumainen 9 tuuman lasi vuokaan
Plastic lastalla
Ohjeet

1. Lisää 2 kuppia Sri Lankan punaista riisiä, 3 kuppia vettä ja 1/2 tl. suolaa isossa kattilassa teidän liedelle. Sekoita ainekset keskenään ja asettaa takan "korkea".
   

2. Kuumenna ainekset kunnes vesi alkaa kiehua, aseta lämpö alas "low". Aseta kansi päälle kattilaan ja kuumenna riisiä 20-30 minuuttia tai kunnes se on pehmennyt.
   

3. Poista kansi ja kaada 14 unssia. purkitettu kookosmaitoa. Sekoita maito varovasti riisiä ja lämmön paljastui noin 10-15 minuuttia, tai kunnes maito imeytyy riisi (seos on tasainen ja kermainen).
   

4. Siirrä riisi tulee 13-tuumainen 9 tuuman lasi vuokaan. Käytä muovista lastalla levitä riisi tasaisesti astian pohjalle ohut, tasainen kerros.
   

5. Tarjoa Sri Lankan punainen riisi välittömästi löysempää, creamier versio. Anna riisin seistä huoneenlämmössä tai chill sen jääkaappiin, kunnes se yritysten ylös, sitten siivu neliön jos haluat tiheämpi version. Älä paista lautasen - kuumuudelle kuivuu riisi.