Mitä ovat cholotat, jotka sisältävät Kirschin ja Cointreaun?

Kirschia ja Cointreaua sisältävät suklaat täytetään tyypillisesti näistä likööreistä valmistetulla ganachella. Ganache on sekoitus suklaata ja kermaa, ja likööreillä maustettuna se voi luoda täyteläisen ja monimutkaisen makuprofiilin. Kirsch- ja Cointreau-ganachella täytetyt suklaat nautitaan usein jälkiruokana tai illallisen jälkeisenä herkkuna, ja niitä voidaan yhdistää myös muiden liköörien tai viinien kanssa.