Onko turvallista syödä pakastettua 3 vuotta vanhaa naudanjauhelihaa?

3 vuotta vanhaa pakastettua naudanjauhelihaa ei suositella. Vaikka pakastaminen voi tehokkaasti pysäyttää mikro-organismien kasvun, elintarvikkeiden laatu ja turvallisuus heikkenevät ajan myötä. Pitkäaikainen pakastusvarastointi voi johtaa huononemiseen, pakastimeen, maun heikkenemiseen, ravinteiden menetykseen ja mahdolliseen altistumiseen bakteereille tai kontaminaatiolle käsittelyn ja varastoinnin aikana. Jauhelihan suositeltu enimmäisjäädytysaika on 4–12 kuukautta, kun sitä säilytetään vakiolämpötilassa 0 °F (-18 °C). Parhaan laadun ja turvallisuuden takaamiseksi on suositeltavaa noudattaa suositeltuja säilytysohjeita ja olla käyttämättä 3-vuotiasta pakastettua naudanjauhelihaa.