Miten Steam Tamales uunissa (7 vaiheet)

Tamales ovat perinteinen meksikolainen ruokalaji valmistetaan maissista taikina ja makea tai suolainen täyte, sitten kääritään maissinkuoret ja höyrytetty. Vaikka tamales voisi olla lautasen että nautit, sinulla ei ehkä ole perinteinen Bote Tamalera höyrylaiva, joka on menetelmä höyryssä tamales. Onneksi voit höyry tamales omassa uunissa käyttämällä hollantilainen uunissa tai iso uunivuokaan.
Mitä tarvitset
paistinuuneihin
vuoka astian kansi
Ohjeet

1. Aseta uuni sen alhaisin lämpötila-asetus. Käytät uuni pitää veden lämpimänä oman improvisoituja höyrylaiva, mutta et halua lämpötila on liian korkea ja itse kokki tai kuivua tamales.
   

2. Valmista tamales mukaan reseptin valitsemaltasi.
   

3. Aseta höyry telineeseen omaan paistinuuneihin. Jos sinulla ei ole paistinuuneihin, voit myös sijoittaa höyryä telineeseen päälle iso uunivuokaan, edellyttäen että uunivuokaan on kansi.
   

4. Järjestä tamales päälle höyry telineeseen , jossa taitettu pää alaspäin.
   

5. Kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä tai liemi osaksi Hollannin uuniin tai uunivuokaan ja aseta kansi päälle Hollanti uuni tai astia.
   
   

6. Aseta paistinuuneihin tai uunivuokaan uuniin ja anna tamales höyryä 40 minuuttia. Lämmin Uunin lämpötila olisi riittävästi lämpöä veden jatkaa höyryksi, kun taas samaan aikaan pitää tamales lämpimänä. Älä nosta uunin lämpötila kuitenkin, tai olet vaarassa kuivumisen tamales.
   

7. Poista tamales uunista ja varovasti avaa kansi, jolloin höyry pääsee ulos.