Miten tehdä Quesadillas With Corn tortilloja (4 vaiheet)

Nämä ovat suuria aitoa meksikolaista välipala, että lapset rakastavat. Palvelee kuusi välipala.
Mitä tarvitset
1 lime
12 maissi tortilloja
1 lb silputtu Monterey Jack juustoa
suolaa
2 suurta avokadoja - pitted , kuorittuna ja viipaloituna ohuiksi suikaleiksi
2 c. tuoreet tomatillo salsa
Elintarvikkeita
teflon Skillets
Ohjeet

  1. Kuumenna valurautainen parilalla tai paistinpannu yli keskipitkän kuumuudelle. Leikkaa lime kahtia ja purista sen mehu yli avokado viipaleiksi.

  2. Aseta tortilla parilalla ja levitä kerros juustoa tasaisesti sitä. Ripottele hieman suolaa avokado viipaleiksi, ja lisätään muutamia niistä päälle juustoa.

  3. Laita toinen tortilla suoraan päälle ensimmäinen. Kun pohja tortilla on tummanruskea täplät ja rapea, käännä quesadilla yli ruskea toiselle puolelle.

  4. Toista jäljellä tortilloja. Leikkaa tortilloja lohkoiksi ja tarjoile päällä salsaa.