Onko turvallista syödä raakoja vihreitä papuja?

Vaikka vihreät pavut ovat yleensä turvallisia syödä raakana, on muutamia asioita, jotka on otettava huomioon. Ensinnäkin on tärkeää pestä pavut perusteellisesti ennen syömistä, koska ne voivat sisältää likaa tai muita epäpuhtauksia. Toiseksi jotkut ihmiset voivat kokea ruoansulatusongelmia, jos he syövät liian paljon raakoja vihreitä papuja, koska niitä voi olla vaikea sulattaa. Jos olet huolissasi raakojen vihreiden papujen syömisestä, on parasta kypsentää ne ennen syömistä.