Quinceanera on perinne Hispanic kulttuuria, joka juhlii 15 vuotta tyttö. Tämä ikä on nimetty käännekohta espanjalaisen tytön saapuessa naiseksi. Juhla sisältää erilaisia ​​makeita ja suolaisia ​​ruokia, jotka ovat standardin valikon tällaisen tapahtuman. Makeiset sisältävät kakkuja, keksejä ja vanukkaat. Kakut ovat valmistettu monia erilaisia ​​kerroksia ja erityyppisiä kuorrutus. Ne voivat myös sisustus, joka edustaa tytön erityinen päivä. Muut makeiset sisältävät pan de polvo, murokeksi evästeen tehty kanelilla ja arroz con leche, joka on riisipuuro kerma. Toinen suolaiset lautasen valmis Quinceanera on picadillio, jauheliha oli valmistettu mausteilla.
La Noche Buena

Espanjassa, yö ennen joulua pidetään tärkeänä juhla kutsutaan La Noche Buena. Tämä juhla on merkitty suuren perheen juhla, joka voi kestää osaksi aamuyöllä uuden päivän. On aika perheen ja ystävien kerätä ja jakaa runsas menu ruokaa keskenään. Jotkin valikkokohteet La Noche Buena kuuluvat Jamon, queso y chorizo, joka on chorizomakkaraa valmistettu kinkkua ja juustoa. Tämä ruokalaji on yleensä esitelty alussa aterian paljon kuin alkupala. Ensimmäinen kurssi ateria voi kuulua Sopa de pescado y marisco, joka on kala ja äyriäiset keittoa. Pääruoat sisältävät ruoat, kuten paahdettua lammasta tai paistettuja perunoita. Lopuksi, La Noche Buena kruunaa dekadentti jälkiruokia kuten manteli evästeet ja erilaisia ​​karkkeja.
Dia de los Muertos

Espanjassa, el Dia de los Muertos (päivä kuollut) on juhla rakkaansa, jotka ovat kadonneet. Suuri osa tämän juhlan on kunnioittaa kuolleen kanssa laulu, tanssi, taidetta ja ruokaa. Jotkut suosittuja elintarvikkeita, jotka on valmistettu vuoden el Dia de los Muertos kuuluu makeita herkkuja ja leivonnaisia. Bunelos tarjoillaan, jotka ovat pullaa, jotka on valmistettu ripaus kanelia ja sokeria. Toinen makea jälkiruoka, huesitos de santos, on tehty yhdistämällä mantelimassa makeaa täytettä.