craquelins blancs lisses vont bien avec du fromage brie, surtout si vous mangez brie cuit au four avec un ingrédient d'accompagnement douce. Beaucoup de recettes appellent pour le brie à être servi avec chutney de fruits, de la confiture doux ou au four avec du sirop d'érable et de noix. Si vous faites une collation créatif avec un certain nombre de garnitures, choisissez un plus grand pirate sur un cracker bouchées pour éviter de faire un gâchis.
Si brie servir sur un plateau de fromages, offrir plusieurs sortes de biscuits pour vos invités.

Herb Crackers

Servir fromage brie avec des craquelins d'herbes maison. Ciboulette, le basilic, le romarin et l'origan se complètent tous la texture crémeuse et la saveur du fromage brie. Évitez les craquelins aux fines herbes aromatisées artificiellement, comme les arômes couvriront le goût du fromage. Optez pour une version maison faite avec de la levure sèche, la farine, le bicarbonate de soude, le beurre, le sel, la ciboulette et le romarin.
Melba

Melba ont une texture croquante et neutre saveur, ce qui en fait un craqueur approprié pour brie. Les petits biscuits de pain grillé comme sont assez grand pour accueillir les nappages et le fromage de brie et sont adaptés pour la diffusion de fromage cuit. Vous pouvez trouver des craquelins multigrains réguliers et melba à votre épicerie ou un magasin de fromage.
Sésame Crackers

La noisette de craquelins de sésame complétera fromage brie. Servir avec des craquelins brie de sésame pour une collation légèrement salé. La saveur de noisette également des paires de puits avec du fromage brie surmonté d'une tartinade de fruits ou compote. Vous pouvez faire vos propres biscuits de sésame à partir de feuilles de wonton brossé avec les jaunes d'œufs et saupoudrées de graines de sésame noir.
Multigrains

Servir fromage brie sur craquelins multigrains. Vous pouvez trouver une grande variété de craquelins multigrains au supermarché. Évitez les craquelins salés trop ou huileuses, qui va submerger la texture et la saveur du fromage brie. Craquelins multigrains viennent dans une variété de formes, telles que des cercles, des carrés, des rectangles et des triangles. Si manger brie avec une garniture comme les poires et noix, choisir un biscuit plus grande.