Fajitas sont un plat de style familial traditionnel mexicain. Les ingrédients sont servies dans de petits plats et chaque membre de la famille personnalise leur propre fajita à leur goût. Fajitas sont un choix apéritif rapide et facile pour les partis et de soulager une partie du stress sur l'hôte en réduisant le temps de montage puisque les clients construisent leurs propres parties. Fajitas mexicains sont généralement fabriqués avec du boeuf ou du poulet, mais en remplaçant le faisan fumé ajoute une saveur riche et fumé. En outre, le faisan fumé peut être servi à la température ambiante, ce qui élimine le problème d'entrées allant froid ou vicié. Pour faire fajitas de faisan, mettre en place une station avec des bols remplis de bandes de faisan fumé, épicé haché ou poivrons doux, un mélange de fromages, salsas, guacamole, les tortillas molles et des autres garnitures taco-type préféré; puis laissez vos invités à créer leur propre fajita de faisan parfait.
Faire fajitas est une activité interactive qui obtient invités à parler et passer un bon moment.
fumé Pheasant, Brie et de la confiture Bites

Cette recette allie le sucré, le salé, fumé et saveurs crémeuses de tous les ingrédients pour créer des apéritifs du parti tous vos invités sont sûrs d'apprécier. Pour rendre ces faisan, brie et de la confiture piqûres fumé, commencer avec des craquelins ou pain français qui a été coupées en rondelles minces. morceaux de couche de fromage brie, suivie par la figure ou la confiture de framboise et de haut avec un morceau de faisan fumé et amandes effilées. Les amandes ajouter une couche supplémentaire de saveur et croquant à l'apéritif. Une grande partie de la préparation de ce plat peut être fait à l'avance, si optant pour le pain français, tranche de pain à proximité de la partie pour vous assurer qu'elle reste fraîche et douce.
Utilisez un frais, croustillant pain français pour ajouter une texture moelleuse et certains crunch.
fumé Pheasant Mini Brochettes

Brochettes sont un aliment de base dans la cuisine du Moyen-Orient. Ils se composent de viande crue filetée sur des brochettes puis grillées sur une flamme nue. Dans l'Ouest, les brochettes sont faits par l'alternance de viande et de légumes comme des poivrons et les oignons, puis griller les brochettes sur un barbecue. Ces mini-brochettes de faisan fumé sont une torsion sur des brochettes traditionnelles. En alternant les légumes et les fruits avec de la viande de faisan fumé frais, la nécessité pour les grillades est éliminé. En outre, en substituant des cure-dents pour les brochettes rend ce plat facile à créer pour l'hôte et faciles à manger pour les invités. Pour rendre ces brochettes de apéritif, pièces de rechange de la viande de faisan fumé avec des légumes et des fruits sucrés qui viendront compléter le goût fumé du faisan. Les options comprennent les raisins, les morceaux d'ananas et les tomates cerises. Fruits et légumes animeront la saveur chaleureuse de la viande et ajouter une touche piquante fraîcheur à cette apéritif.
Fruits et légumes peuvent être servis crus ou grillés sur le barbecue pour rehausser la saveur de fumée.
faisan fumé Dolmades

Dolmades sont un plat grec traditionnellement faite par l'emballage des viandes hachées et le riz dans des feuilles de vigne. Cette recette apéritif prend l'inspiration de dolmades et utilise un ingrédient commutateur pour ajouter une touche de saveur qui viendra compléter le faisan fumé et d'éliminer la nécessité pour la cuisson. Plutôt que de la viande hachée, riz et feuilles de vigne, faire un mélange de morceaux de faisan fumé, canneberges séchées et d'amandes hachées. Lier le mélange avec une mayonnaise légère ou de crème sure, puis les envelopper parties cuillère à soupe de taille dans des feuilles de choucroute pour créer les entrées. La combinaison de la saveur de tarte, de fumée et douce combinée avec les textures croquantes et douces rend pour une recette apéritif tous vos invités sont sûrs d'être demander pendant des semaines après que la partie est terminée.
Viande de faisan Smokey complète la saveur acidulée des feuilles .