Comment récolter et manger Hickory Nuts (12 étapes)

noix de caryer sont indigènes aux États-Unis. Globalement, il existe 13 variétés de ces noix, qui sont utilisés dans les plats innombrables. Ils ont une saveur de beurre et sont sains à manger. Vous pouvez trouver des noix de caryer sur de nombreux étages de la forêt si vous avez un bon oeil. Parce noix de caryer ont des coquilles très dures, vous devez être prudent lorsque vous craquez ouverts
. Les choses dont vous aurez besoin des gants de caoutchouc
feuilles
Cookie Brique de bâton
Seau

plat peu profond Marteau de Spoon
Four
Instructions

  1. Mettez des gants imperméables pour garder vos mains de se faire taché.

  2. Rechercher des caryers qui sont pleins de noix mûres. Utilisation d'un solide bâton, secouer les branches des arbres jusqu'à ce que les noix tombent sur le sol. Regardez aussi pour les noix sur le sol de la forêt en début de l'automne. La chute des noix sur le sol et sont happé par les écureuils et autres butineuses.

  3. Scratch le sol avec un bâton pour découvrir les noix qui sont cachés sous les feuilles. Décoller les coques noires avec vos mains. Placez les noix dans un seau.

  4. Déverser vos noix à la maison et jeter toutes celles qui ont des trous ou sont pourries ou endommagées. Placez ceux qui semblent bonnes retour dans le seau.

  5. Remplir le seau avec de l'eau, et sortir des écrous qui flottent à la surface, parce qu'ils ne doivent pas être consommés.

  6. Étalez-les sur une plaque à biscuits. Laissez-les sécher pendant 72 heures, en remuant de temps pour obtenir les uniformément sec.

  7. Disposer les noix sur une brique. Saisissez un écrou entre votre pouce et l'index. Pointez la tige à la droite.

  8. Avec un marteau, casser la noix à un endroit qui est 1/3 de la descente.

  9. Inspecter la viande à l'intérieur pour la qualité, le gratter avec une cuillère, et le placer dans un plat peu profond pour la cuisson.

  10. Régler le four à 200 degrés.

  11. Cuire les écrous jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

  12. Ajoutez les noix de salades ou de manger comme collation.