Combien de temps le steak se conserve-t-il au réfrigérateur mais pas dans son emballage d'origine ?

Le steak cru peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 5 jours s'il est correctement emballé. Pour conserver le steak cru, enveloppez-le hermétiquement dans une pellicule plastique ou du papier de boucherie, ou placez-le dans un récipient scellé. Assurez-vous d'étiqueter le contenant avec la date d'achat du steak.

Le steak cuit peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 4 jours. Pour conserver le steak cuit, enveloppez-le hermétiquement dans une pellicule plastique ou du papier d'aluminium, ou placez-le dans un récipient scellé. Assurez-vous d'étiqueter le récipient avec la date à laquelle le steak a été cuit.

Ces directives sont des règles générales et la durée de conservation réelle du steak peut varier en fonction du type de steak, de la façon dont il a été coupé et de la température du réfrigérateur. Si vous ne savez pas si un steak est encore bon à la consommation, il est préférable de le jeter.