Comment manger Brie Sans la Rind
Manger brie sans la croûte fait la différence entre la dégustation, moule en proie à l'extérieur et, fromage laiteux lisse et dure. Cette ancienne fromage à pâte molle est un produit de l'Ile-de-France (Ile de France) province de France, avec une histoire qui remonte à avant-goût de l'empereur Charlemagne en 774. Que l'on mange l'écorce est basé sur les préférences personnelles, que certains amateurs de fromage bénéficient de la combinaison de textures et de saveurs et d'autres pas. Fromage brie Derind avant de le servir à présenter comme un écart croissant avec ou baguette française tranches pour un traitement française authentique
. Les choses dont vous aurez besoin
hermétique contenant
couteau dentelé
de Saladier
épandeur de fromage
Instructions
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Mettez le segment de brie dans un récipient hermétique. Réfrigérer le brie pendant une heure pour durcir, rendant la croûte plus facile à enlever. Prenez le brie sur le réfrigérateur.
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Placez un couteau dentelé entre la croûte et le fromage et couper la croûte sur le dessus, le bas et le dos du segment de brie dans un mouvement fluide par région. Cela empêche des morceaux de la croûte en ruine dans le fromage.
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Disposer le brie dans un bol de fromage ou de condiment servir parce que le brie perd sa forme, sans la croûte façonner lorsqu'elle est amenée à température ambiante . Passez le brie en utilisant un épandeur de fromage.
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