Comment la congélation des fromages (4 étapes)

Il est difficile de laisser passer une bonne vente de supermarché, surtout si le point de vente est le fromage cher. Économiser de l'argent est important, mais ne veut pas gaspiller la nourriture. La prochaine fois que vous vous retrouvez avec un peu de fromage supplémentaire, le congeler. Alors que le fromage congelé perdra un peu de sa texture veloutée, avec le stockage correcte, pas de saveur est perdue. Utilisez fromages congelés pour cuisiner vos recettes préférées. Certains fromages qui se congèlent bien sont cheddar, mozzarella, provolone et Swiss
. Choses que vous devez
Couteau de Cling wrap
sacs de congélation à glissière de style
emploi

1. Couper le fromage en & # XBD; -pound blocs
   

2. Déchirez un morceau de pellicule plastique trois fois plus longtemps que le bloc de fromage. . Poser le plastique sur un compteur. Lisser le plastique et l'enrouler autour du fromage.
   

3. Placez le bloc enveloppé dans un sac de congélation. Utilisez des sacs de congélation avec une fermeture éclair pour assurer la meilleure conservation de la qualité.
   

4. Décongeler le fromage nuit au réfrigérateur avant de l'utiliser.