Pourquoi mangez-vous un zeste de pamplemousse ?

Il n'est pas recommandé de manger des écorces de pamplemousse. La peau extérieure des pamplemousses peut contenir des pesticides, des produits chimiques et de la saleté. La consommation de la peau peut avoir des effets négatifs sur la santé. La chair du pamplemousse, cependant, peut être consommée sans danger.