Comment faire facile et peu coûteux tapenade

Olive tapenade est un condiment savoureux qui peut être fait à la maison à une fraction du coût du type emballé. Son utilisation la plus commune est dans le muffaletta sandwich à la Nouvelle-Orléans, mais il est très bien sur de nombreux autres sandwiches. Un pot de tapenade d'olive fait également un cadeau merveilleux
. Les choses dont vous aurez besoin Robot
Cuillère de Grand bol de Passoire
3 conteneur de stockage de tasse population de 15 onces olives noires dénoyautées
16 oz jar olives à salade verte avec des piments
3 cuillères à soupe de vinaigre de vin
1/3 tasse d'huile d'olive 1 cuillère à café
poudre d'ail 1 cuillère à café
broyé et séché à feuilles d'origan
1-2 cuillères à café de poivre noir fraîchement moulu (grossier)
Instructions

1. Égoutter la saumure à partir d'olives noires et vertes à l'aide de la passoire.
   

2. Rincer les olives bien sous l'eau courante pour enlever l'excès de sel.
   

3. La place environ les deux tiers des olives dans le robot culinaire et le pouls à quelques reprises jusqu'à ce que les olives sont hachées grossièrement, dans environ un quart de pouce morceaux. Verser les olives dans un bol.
   

4. Hacher finement les olives restantes dans le robot culinaire et mettre dans le bol avec les autres olives. Avoir un mélange de grossièrement et les olives hachées finement assure la texture et de la distribution de la saveur.
   

5. Mix dans le vinaigre, l'huile d'olive et des épices. Transférer la tapenade dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur.