Voulez-vous qu'un milkshake ait une viscosité élevée ?

Non, on souhaite généralement qu’un milkshake ait une faible viscosité. La viscosité fait référence à l'épaisseur ou à la résistance à l'écoulement d'une substance. Un milkshake à haute viscosité serait épais et difficile à boire avec une paille. La plupart des gens préfèrent qu’un milkshake soit onctueux, crémeux et facile à consommer.