Comment faire de la confiture
confitures maison est un excellent ajout de dégustation à tous les repas. Juste au cas où vous poseriez la question, la différence entre la confiture et de la gelée est la pulpe. Jam est faite avec de la pulpe et de la gelée inclus avec juste le jus.
Voici comment faire vous-même
. Les choses dont vous aurez besoin
fruits ou baies
paraffine
pectine
conserveries pots
ustensiles de cuisine
Instructions
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Préparez votre fruits ou baies préférée en les lavant et secouant doucement pour enlever l'excès d'eau.
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fruits de Mash ou de baies dans un grand pâte.
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. Mesure 4 tasses de vos fruits ou de baies et de le placer dans une grande marmite 4 de quart.
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Ajouter un paquet de pectine avec le fruit frais ou de baies et l'amener à ébullition en remuant souvent afin de ne pas brûler.
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Quand le mélange est à l'étape d'ébullition qui ne peut pas être agité bas, ajouter 5 tasses de sucre granulé tout à la fois.
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Amener le mélange à ébullition et laisser cuire pendant exactement 2 minutes.
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Retirez la casserole du feu et versez le mélange chaud dans des bocaux propres.
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