Maïs Avec Dip Recette fromage à la crème

début à la fin: 10 minutes Portions: 4 à 6
Niveau de difficulté: Débutant

Chaud, plongeon de maïs ringard avec un soupçon de piquant prend que quelques minutes pour préparer quand vous avez besoin d'un snack robuste - rapide. Un ouvre-boîte, bol, cuillère et four micro-ondes sont tous les outils dont vous avez besoin pour attiser le mélange satisfaisant de grains de maïs d'or étouffés dans le fromage blanc soyeux avec des taches de piments verts. Ingrédients élégantes dans sa simplicité et sa saveur parfaitement appariés avec tortilla ou croustilles de maïs, l'immersion peut être servi nature ou comme un apéritif sophistiqué avec une gamme d'assaisonnements et garnitures salées.

  • 2 16 -ounce boîtes de maïs en grains entiers
  • 2 blocs de 8 onces de fromage à la crème
  • 1 4 onces peut dés doux piments verts
    Indications

  • Ouvrez chaque boîte de maïs et les piments avec un ouvre-boîte. Tenez le couvercle en métal séparés en place et appuyez doucement comme vous pouvez inverser chaque dessus de l'évier, permettant au liquide de drainer.

    Inclinez le maïs égoutté et les piments dans un bol au micro-ondes.

    Définir les blocs déballé de fromage à la crème sur le dessus des légumes. Couvrir légèrement le bol d'une pellicule plastique.

    Micro-ondes sur l'établissement de normes ou de milieu du four pendant 30 secondes.

    Retirez le bol du micro-ondes et appuyez sur le fromage à la crème ramolli dans le mélange de maïs et de piment . Les sections du fromage à la crème peuvent pas encore être fondus, et ce est OK à ce stade.

    Micro-ondes pendant 30 secondes, puis bien mélanger tous les ingrédients.

    Continuer à micro-ondes dans 12 à intervalles de 15 secondes, en remuant entre chaque session, jusqu'à ce que le plongeur est complètement réchauffé à travers. Le plongeon fini devrait être juste assez doux pour glisser la cuillère avec facilité, mais pas soupy
    Conseils et Variations:.

  • Boostez la profil de saveur de base de plongeon de maïs par agitation dans un de ces assaisonnements:

  • 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
  • 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café de l'assaisonnement à tacos
  • 2 ou 3 traits de sauce piquante.

    Augmenter l'équilibre arôme de fromage en mélangeant 1/4 à 1/2 tasse de fromage cheddar fort dans le mélange.

    Deux boîtes, ou d'environ 3 tasses, de maïs entier noyau congelés peuvent être utilisés à la place du maïs en conserve. Décongeler le maïs soigneusement et placez-la dans la crépine pour permettre l'excès d'humidité à écouler avant de l'utiliser dans la recette de trempette.

    Remplacez 2 blocs de 8 onces de fromage américain Neufchatel pour le fromage à la crème pour créer une teneur en matière grasse réduite trempette. Neufchatel se trouve généralement à côté de fromage gras de la crème dans la section réfrigérée de l'épicerie.

    Le maïs et la crème trempette au fromage peuvent être faites jusqu'à 2 jours à l'avance et réfrigérés dans un récipient couvert. Avant de servir, micro-ondes pendant environ 90 secondes. Puis remuer et micro-ondes dans des intervalles de 10 à 15 secondes jusqu'à ce que le creux est chaud et doux.

    maïs rôti Variation

    Mélanger les grains de maïs égoutté avec 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou d'huile végétale, une grosse pincée de sel et fraîche poivre noir du moulin au goût.

    Étendre le mélange en une seule couche sur une plaque à biscuits de bas côtés.

    Rôti le maïs enduit sur l'étagère du haut de un four préchauffé à 400 degrés Fahrenheit pendant 3 à 4 minutes. Retirer la casserole du four, remuer le maïs et étaler uniformément à nouveau sur la surface de la poêle. Remettre la casserole sur le four pour un autre 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les grains ont tourné une lumière dorée.

    Incorporer le maïs chaud et drainé piments verts dans le fromage à la crème qui a été ramolli pendant 1 minute au micro-ondes . Si nécessaire, micro-ondes le mélange pendant encore 30 à 60 secondes jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance lisse de trempage
    Idées Servant

  • Pour un sans fioritures, collation dépêchez-up. , le maïs et le fromage à la crème trempette peuvent facilement être servis dans le même bol que vous utilisez pour la préparation accompagné d'un sac ouvert de croustilles de maïs.

    Pour créer une présentation festive du parti, passer le plongeon dans un bas et large bol. Parsemer le dessus avec des tranches d'olive, tomates en dés, fanes d'oignons vert émincé et de coriandre fraîche. Servir avec des bols de bleu-blanc-maïs et maïs chips tortilla.

    Assurez élégantes, des entrées individuelles en organisant maison croustilles pâtisseries fraîches sur de petites plaques. Ajouter une boule de maïs et de fromage à la crème dip pour chaque portion et garnir de brins d'aneth frais.

    Avertissements

  • Utilisez un gant de cuisine pour manipuler le bol lorsque vous le retirer du micro-ondes et le retourner après agitation.

    Soulevez délicatement la pellicule de plastique couvrant le bol du plus éloigné côté de votre corps pour éviter toute accumulation de vapeur d'endommager votre visage ou les mains.

    L'utilisation renforcée des mitaines de four pour gérer la feuille de cookie lorsque vous retirez ou de le placer dans le four chaud quand vous faites de maïs et de fromage à la crème dip rôti.

    • Previous:

    Next:

    Nourriture Boisson

    Dips

    Dips

    https://www.drinkfood.biz/fr © Nourriture Boisson