Le sirop de maïs Karo est-il un sirop à haute teneur en fructose ?

Non, le sirop de maïs Karo n'est pas un sirop de maïs à haute teneur en fructose. Il est composé d'amidon de maïs, d'eau et d'enzymes et ne contient pas de fructose. Le sirop de maïs à haute teneur en fructose est fabriqué à partir d'amidon de maïs qui a été décomposé en glucose et en fructose et contient un pourcentage de fructose plus élevé que le sirop de maïs Karo.