La recette demande du beurre salé et j'ai du beurre non salé ?

Si une recette demande du beurre salé et que vous n'avez que du beurre non salé, vous pouvez facilement préparer votre propre beurre salé en ajoutant du sel au beurre non salé. Voici comment procéder :

Ingrédients :

* 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli

* 1/4 cuillère à café de sel

Instructions :

1. Placez le beurre non salé ramolli dans un bol à mélanger.

2. Ajoutez le sel et battez le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

3. Utilisez le beurre salé dans votre recette comme indiqué.

Remarque :

* La quantité de sel que vous ajoutez peut varier en fonction de vos goûts personnels. Si vous préférez un beurre plus salé, vous pouvez ajouter un peu plus de sel.

* Si vous envisagez de conserver votre beurre salé pour une utilisation ultérieure, veillez à le conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.