Quel groupe alimentaire comprend les lentilles, les haricots et les pois ?

Le groupe alimentaire qui comprend les lentilles, les haricots et les pois est appelé légumineuses. Les légumineuses sont un type de plante qui produit des gousses contenant des graines. Ils constituent une bonne source de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux. D'autres exemples de légumineuses comprennent les arachides, les pois chiches et le soja.