Que signifie la salsa moyenne ?

Salsa moyenne est un type de salsa qui se situe au milieu du spectre épicé, avec un niveau de piquant modéré. Cela signifie qu'elle n'est pas aussi épicée que la salsa piquante, mais elle donne quand même un peu de piquant. La salsa douce ne contient aucune piquante, tandis que la salsa piquante en contient une quantité importante.

Les ingrédients de la salsa moyenne varient, mais comprennent souvent des tomates, des oignons, des poivrons, de l'ail, des épices et des herbes. Le type de poivrons utilisés déterminera le niveau de piquant de la salsa. Certaines salsas moyennes peuvent contenir une combinaison de poivrons doux, comme les poivrons, et de piments forts, comme les jalapeños. D'autres peuvent contenir un type spécifique de poivre, comme le piment serrano, qui fournit un niveau de piquant constant.

La salsa moyenne est un choix populaire pour ceux qui veulent profiter de la saveur de la salsa sans être submergés par la chaleur. Il peut être utilisé comme trempette pour les chips tortilla, comme garniture pour les tacos et les burritos, ou comme condiment pour les viandes et légumes grillés.