Quels sont les éléments des doritos ?
Doritos est une marque de chips tortilla aromatisées produites par la division Frito-Lay de PepsiCo. Les principaux ingrédients des Doritos sont :
- Farine de maïs :La semoule de maïs est l'ingrédient principal des Doritos. C'est un type de farine fabriquée à partir de grains de maïs séchés moulus.
- Huile végétale :L'huile végétale est utilisée pour frire les Doritos. Cela donne aux chips leur texture croustillante.
- Fécule de maïs :La fécule de maïs est un épaississant qui aide à lier les ingrédients des Doritos entre eux.
- Sel :Le sel est utilisé pour assaisonner les Doritos.
- Assaisonnement au fromage :C'est l'assaisonnement au fromage qui donne aux Doritos leur saveur caractéristique. Il s'agit généralement d'un mélange de poudre de fromage, de poudre de lactosérum, de poudre de babeurre et d'autres épices.
- Glutamate monosodique (MSG) :Le MSG est un exhausteur de goût souvent utilisé dans les Doritos. Cela contribue à rendre les chips plus savoureuses.
- Colorants et arômes artificiels :Des colorants et arômes artificiels sont utilisés pour donner aux Doritos leur apparence et leur goût distinctifs.
En plus de ces ingrédients, Doritos peut également contenir d'autres ingrédients, tels que des conservateurs, des antioxydants et des émulsifiants.
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