Quelle est la recette de la sauce Alfredo au bacon crémeux Quiznos ?
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- 1 tasse de crème épaisse
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 1/4 tasse de morceaux de bacon
- Sel et poivre au goût
Instructions:
1. Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen. Une fois le beurre fondu, ajoutez la farine et fouettez jusqu'à formation d'un roux.
2. Continuez à fouetter pendant environ 1 minute jusqu'à ce que le roux soit lisse et doré.
3. Incorporer lentement la crème épaisse et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 5 minutes.
4. Retirez la casserole du feu et incorporez le parmesan râpé, les morceaux de bacon, le sel et le poivre au goût.
5. Servir immédiatement sur des pâtes.
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