Comment faire de 10-Minute sauce tomate

Cette recette rapide utilise tomates entières en conserve et a une saveur plus fraîche que toute la sauce préparée. Il peut être utilisé seul ou en tant que base pour d'autres sauces. Fait assez pour un livre de Things pâtes. Vous aurez besoin
1 c. d'huile d'olive
2 c. ou émincé ail haché
1 (28 oz) peuvent le sel et le poivre de tomates entières
environ 1/4 c. basilic frais, haché
Instructions de Casseroles de transformateurs alimentaires de l'épicerie

1. Faites chauffer l'huile dans une casserole et y faire revenir l'ail pendant 30 secondes.
   

2. Ouvrez la boîte de tomates et l'ajouter à la casserole.
   

3. Porter le liquide à ébullition rapide et cuire pendant environ 5 minutes.
   

4. Mélanger ou hacher les tomates. Vous pouvez utiliser un mélangeur à main pour mettre en purée les tomates grossièrement ou utiliser une grande cuillère pour les écraser jusqu'à droite dans le pot, ou transférer le mélange à un processeur de mélangeur ou de nourriture.
   

5. Saison à goût avec du sel et du poivre et continuer écraser ou réduire en purée jusqu'à ce que la sauce est grossier, mais lisse.
   

6. Ajouter le basilic et servir.