Pouvez-vous prendre de la vinaigrette ranch et de la sauce barbecue ?

La vinaigrette ranch et la sauce barbecue peuvent toutes deux contenir des bactéries qui peuvent se développer pendant le stockage. La vinaigrette ranch contient des œufs crus, qui peuvent contenir des bactéries comme la salmonelle, et la sauce barbecue contient souvent de la pâte de tomate, qui peut attirer les moisissures et les bactéries.

Il ne faut donc pas les laisser à température ambiante pendant plus de deux heures. S’ils sont laissés de côté plus longtemps, ils peuvent devenir dangereux à consommer. Pour garantir la sécurité alimentaire, il est important de conserver la vinaigrette ranch et la sauce barbecue au réfrigérateur si elles ne sont pas consommées immédiatement.