Comment faire cuire un Blanc Pumpkin

citrouille blanc a une texture plus ferme que son homologue orange, et une consistance et le goût de pomme de terre-like. Cultivé au cours de l'automne, citrouilles blanches sont utilisées comme la maison et la cour Halloween décoration. Lorsque vous achetez citrouilles blanches exotiques prospectifs pour décorer ou sculpter, ramasser quelques-uns pour la cuisson ainsi. Vous pouvez faire cuire la citrouille blanc, purée sa chair, et ensuite l'utiliser pour faire une base de soupe au goût doux. Choisissez citrouilles moyennes pour la cuisson, que les grands peuvent avoir trop filandreuse une texture
. Choses que vous devez
couteau Sharp plat
Spoon
cuisson
Foil

Instructions

1. Couper une citrouille blanche moyenne dans la moitié de la longueur à l'aide d'un couteau pointu. Retirez et jetez la tige. Scoop sur la pulpe filandreuse aide d'une grande cuillère. Enregistrer les graines pour rôtir plus tard. Préchauffez votre four à 375 F.
   

2. Placez les deux moitiés de courge côté coupé vers le bas dans un plat allant au four légèrement graissé. Couvrir le plat de cuisson hermétiquement avec du papier.
   

3. Faites cuire la citrouille pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que la chair soit tendre.
   

4. Retirer la citrouille du four et laisser refroidir. Retirer la chair cuite et la purée ou écrasez-le pour la cuisson et la cuisine, ou en profiter comme il est.