Comment faire de pain de maïs farine de maïs (6 étapes)

Prêt-à-mélanges de pain de maïs sont un remplacement facile et populaire pour pain de maïs. Le délicieux pain sans levure est servi aux côtés de piment et de la soupe. Semoule de maïs, fabriqué à partir de maïs finement moulu, prête fibres, la saveur et de la couleur à pain de maïs, qui est facilement identifié par sa couleur jaune. Pain de maïs maison faite de farine de maïs est simple à faire et ne nécessite que quelques ingrédients. Semoule de maïs jaune ou blanc peut être utilisé de manière interchangeable que la seule différence entre les deux est la couleur
. Les choses dont vous aurez besoin
1 1/2 tasse de farine de maïs finement moulue
1 c. sel de table
1 c. la poudre à pâte
cuillère en bois de Bowl
1 3/4 tasses babeurre
Deux œufs battus
Baking pan
2 c. beurre
plaque Servir
Instructions

  1. Préchauffer le four à 450 degrés F.

  2. Pour 1 1/2 tasses finement broyés semoule de maïs et 1 c. chacun de sel de table et la poudre à pâte dans un bol à mélanger. Incorporer les ingrédients secs avec trois une cuillère en bois pour bien mélanger.

  3. Ajouter 1 3/4 tasse de babeurre et deux oeufs battus aux ingrédients secs. Battre les ingrédients avec la cuillère en bois jusqu'à ce qu'ils soient complètement mélangés.

  4. Hacher 2 c. de beurre et placez-les dans le plat de cuisson. Faire fondre les morceaux de beurre dans le four jusqu'à ce que fondu et mousseuse. Retirer la casserole du four et agiter le beurre autour pour enrober les côtés. Verser le reste de beurre fondu dans le mélange de pain de maïs.

  5. Incorporer le beurre fondu dans le reste des ingrédients. Versez délicatement la pâte à pain de maïs dans la casserole de cuisson chaud beurré. Cuire le pain pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et les côtés du pain éloigner de la casserole. Retirer le pain de maïs du four et laisser refroidir pendant 10 à 15 minutes avant de retirer de la poêle.

  6. Couvrez la casserole de cuisson avec une assiette de service. Tenez le moule et la plaque ensemble et tourner à la fois sur de sorte que le pain de maïs se détache de la casserole de cuisson sur la plaque. Couper le pain de maïs et servir.