Comment faire Breadcrumbs (5 étapes)

Fil d'Ariane sont faciles à faire à la maison, et il est un excellent moyen d'utiliser jusqu'à restes de pain qui pourrait autrement rassis. Vous pouvez utiliser tout type de pain que vous voulez, mais croustillants ou levain pains travailler particulièrement bien. Le pain doit être sec avant qu'il ne soit transformé en miettes, mais cela ne signifie pas qu'il devrait être vicié -. Si vous utilisez du pain rassis, vous aurez la chapelure rassis
Choses que vous devez
Pain, tranchés
Les épices, comme le romarin, le thym ou de la sauge
Robot
Instructions

1. Découpez soigneusement les croûtes au large des tranches de pain. Couper le pain en petits morceaux.
   

2. Placez les morceaux de pain sur une plaque et mettre la plaque, à découvert, sur un comptoir pendant plusieurs heures afin que le pain peut se dessécher. Si l'on préfère, allumer le gril du four et placer les morceaux de pain sur une plaque à pâtisserie; griller le pain sous le gril pendant plusieurs minutes.
   

3. Placez les morceaux de pain sec dans un robot culinaire. Saupoudrer les épices souhaités sur le pain.
   

4. Traiter le pain jusqu'à ce qu'il ait la consistance que vous voulez. Visez un mélange de chapelure fine et grossière.
   

5. Rangez la chapelure maison dans un contenant hermétique au réfrigérateur ou dans un sac de congélation dans le congélateur.